ついに籾摺りです。 これで 普段目にするお米の姿になります。 見慣れない機械がずらり。 機械をお借りできて感謝です。 ここで籾をとる 籾がらはこちらへ ここから玄米となったお米が出てくる 一連の流れはこちらの映像からどうぞ。 出来上がり 感動です。 …

はざ干しをして２週間。 脱穀の日を迎えました。 秋晴れの日、乾いているかな この二日前、結構雨が降りました。 むらもさんとこの脱穀機 何はともあれ脱穀してみます。 はざから外して運ぶのも意外と大変でした。 近隣のパラグライダーの方々が、 手伝って…

まだまだ暑さが残るなか 皆で稲刈りです。 お天気に恵まれて、稲刈り日和。 稲達は良くぞここまで立派に育ってくだすった 最初は手刈りに挑戦 紐や稲でハザにかけやすいようにまとめていきます。 やっぱり驚いたのは 雑草の少なさ。 中野式の威力を改めて感…

こんにちは〜 前回からだいぶ日が空きました。 9月14日 本日はハザ干し用のはざをつくります。 はざ干しは、刈り取った稲の束（たば）を「はざ木」という棚にかけ、天日干しする伝統的な乾燥技術だそうです。能登の秋の風物詩。 「はざ」は漢字で「稲架」と…

除草の作業です。 中野式がずらり 中野式 という道具を使います。 こんなふうな作り 身長によって長さが違うんです 大体、田植えから２週間目に１回 そのまた２週間後にもう１回。 ２回目の作業の最初。田植えから約４週間ですが雑草は見当たりません。 除草…

６月４日（日） 田植えをしましたよ〜 大きく立派に育った苗さんです。 沢山の方々に集まっていただいて 早速スタートです。 今回の田植えは等間隔に印のついた紐を使いました。 これを両端で引っ張りながら、列になって一緒に進んでいくやり方です。 ↑よく…

ワークショップとしては第3回目です。 5月28日 代かきと前回やり残した反対側のあぜ塗りの回。 代かきは田植え１週間前にすると 雑草抑制ができるそうです。 前回あら起こしのあとの先生のコメント なんと当日、私たちのミスにより 田んぼのお水が無くなり、…

苗達の様子を時系列で 4月25日 強い雨の予報。むらもさんが雨除けのカバーをしてくれました。まだ出たばかりの芽が流されてしまわないように。 4月28日 まばらに発芽してきている。 農家さんがする催芽という芽出しの行程をすると、発芽が揃いますが、やらな…

こんにちは 快晴〜！気持ちいい日です。 今日も、むらも先生よろしくお願いします。 数日間、水を入れるのを止めていた田んぼ ここの外枠を切って あぜを作っていきます。 剣スコップを使って、切る→内側を掘り下げる の繰り返し。 反対側のあぜは殆ど無い状…

4/19にむらもさんから 苗の様子が届きました。 さらに翌日、 よく晴れた日の苗達の様子 皆さん大感動でした🥹

4/15(土)記録 しんちゃんのレポート オーナーの木滑さんのアドバイスであぜ道の草刈りをしました。 あぜが作りやすくなるとのこと。 詰まってたパイプも調整して、道路側からも水を入れました。 数日後に木滑さんがトラクターで荒おこししてくださるとのこと…

雨の土曜から一転 快晴です！ ワークショップ第1回目です。 とても和やかで楽しい雰囲気でした。 今日の作業の様子をご紹介しますね。 皆で種まきをしました。 苗床用の土に水からあげた種の重さをはかりながら入れていきます。 上から振り入れるかんじで 均…

先日、むらも農園で清水につけた種籾の様子が むらも農園のYouTubeにアップされておりました。 youtu.be ４月８日の種まきが楽しみですね！

3月21日のむらもさんのおはなし会の様子 むらもさんのお話会たくさんの方々のあたたかい空気に包まれて良い会になりました 好きな事をする 田んぼ、米作りが好き この好きという大枠のなかに昔、大嫌いだった機械修理があっても今度は好意的にできるし、スイ…

昨日、むらものお話会のあと 田んぼの田おこしをしました。 田んぼの貸し主である木滑さんがトラクターでおこしてくれました！ ありがとうございます ここで肥料を混ぜ込むこともあるみたいなんですが、今回はやっていません。 ここは長年耕作していない土地…

先日のこと、 3月11日に、種になるお米の選別と消毒に行って参りました。 これが、お米の種。 種って籾(もみ)のついたお米のことですねこの中に玄米が入っているんですねぇ。 こんなふうにお水に浮かべて選別 お湯で消毒 しばし、チャプチャプ あとは冷た〜…